A EC Brumadinho reforça práticas nutricionais, em especial o acompanhamento nutricional dos educandos, fornecendo uma alimentação de qualidade, rica, nutritiva e balanceada para as crianças e adolescentes.
A oferta das refeições é ponto primordial para garantia do desenvolvimento integral dos educandos. As práticas nutricionais atuam para assegurar o Sistema de Vigilância Alimentar e
Nutricional (SISVAN), contribuindo para a diminuição das vulnerabilidades sociais.
A nutrição atua visando garantir que os alimentos ofertados na instituição atendam às necessidades dos educandos conforme preconiza o PNAE (Programa Nacional e Alimentação Escolar).
Dependendo do perfil encontrado nesse momento é necessário a realização de um plano de atendimento para as especificidades alimentares de cada sujeito, além da realização de oficinas lúdicas que buscam desenvolver hábitos alimentares mais saudáveis para as crianças e
adolescentes.
O conjunto de ações busca construir o hábito de uma alimentação saudável, envolvendo a oferta de pratos variados e equilibrados, para proporcionar qualidade de vida às crianças, adolescentes
